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欧建强
出生于广州, 中专毕业 ,点心品种的定位、制作和创作; 曾获职称:二级点心师,高级点心师,点心技师;
曾获奖项:
2008年在广东省烹飪大赛获得个人“铜牌”,并升级为高级点心师;
2011年在广东省烹飪大赛获得个人“金牌”,“烹饪名师证书”,“省劳动技术能手证书”,并升级为点心技师;
工作简历:
1990年3月--1992年5月于广州市文化假日酒 店点心部工作。
1997年05月——2002年10月于深圳市邮电会 议中心任点心部主管。
2003年11月——2005年9月于北京市王府饭店任点心部主管。
2005年10月——2010年8月于广州市天河区水沐莲清任点心部主管。
2010年9月——2014年调到番禺区市桥水沐莲 清任出品总监。
2014年至今广州市荔湾区中山七路港点茶居任出品总监
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